Hozzávalók:
Édesburgonya
Liszt
Tojás
Zsemlemorzsa
Olaj a sütéshez
Ízlés szerint : só,bors,ételízesítő
Elkészítése :
Az édesburgonyát ujjnyi vastagságúra szeleteljük fel.
Vágjuk le a héját és fél puhára főzzük meg.
Amikor kihűlt hagyományos módon rántsuk ki.
Forgassuk meg először lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába és végül forró olajba süssük meg mint két oldalát. Salátával és majonézes mártással kínáljuk .