🎄 Kókuszkrém Torta: Karácsonyi Varázslat 🎅🍰 Ebben az ünnepi időszakban készítsd el ezt az ínycsiklandó desszertet, ami garantáltan magával ragadja a karácsonyi hangulatot! 🥥✨ Oszd meg a szeretetet egy szelet kókuszos gyönyörrel! 🎁
🇬🇧 🎄 Coconut Cream Cake: Christmas Magic 🎅🍰 In this festive season, whip up this delectable dessert that is sure to capture the Christmas spirit! 🥥✨ Share the love with a slice of coconut delight! 🎁
Kókuszkrém torta
⚖️ Hozzávalók :
1 db 24 cm es kerek világos piskóta karika
⚖️ Hozzávalók a krémhez :
60 dkg mascarpone
500 ml habtejszín
2 csomag instant zselatinpor
Ízlés szerint : porcukor
150 g kókuszreszelék
1 evőkanál vanília aroma
⚖️ Hozzávalók a díszítéséhez :
1 doboz raffaello, 6 db macaron , 50 g kókuszreszelék
Elkészítése :
🧑🏻🍳 A kész piskóta karikát vágjuk fel 3 egyenlő részre.
( Én vizes piskótát sütöttem aminek a receptjét a blogomban itt megtaláljátok !)
🧑🏻🍳 A krémhez a tejszínhabot a zselatinporral kemény habbá verjük. A mascarponét habosra keverjük a porcukorral és a vanília aromával,majd hozzá keverjük a felvert tejszínhabot és a kókuszreszeléket
🧑🏻🍳 Osszuk a krémet 3 egyenlő részre és két rész krémmel töltsük be a tortánkat.
🧑🏻🍳 A harmadik rész krémet osszuk ketté és az egyik részével vonjuk be a torta egész felületét. A torta oldalát szórjuk be kókuszreszelékkel.
🧑🏻🍳 A maradék krémet töltsük be egy habzsákba és tuffoljuk fel vele a tortát. Szórjuk meg a tetejét kókusszal és díszítsük a macaronnal és a raffaelloval
——————————————
🇬🇧 Coconut Cream Cake, Recipe
⚖️ Ingredients: 1 piece of 24 cm round light sponge cake
⚖️ Ingredients for the cream: 60 dag mascarpone 500 ml whipped cream 2 packs of instant gelatin powder To taste: powdered sugar 150 g coconut flakes 1 tablespoon vanilla extract
⚖️ Ingredients for decoration: 1 box of Raffaello, 6 macarons, 50 g coconut flakes
Preparation:
🧑🏻🍳 Slice the prepared sponge cake into 3 equal parts. (I baked a moist sponge cake, you can find the recipe on my blog!)
🧑🏻🍳 For the cream, whip the whipped cream with gelatin powder until stiff. Mix mascarpone with powdered sugar and vanilla extract until creamy, then fold in the whipped cream and coconut flakes.
🧑🏻🍳 Divide the cream into 3 equal parts and fill the gaps between the cakes with two parts of the cream.
🧑🏻🍳 Divide the third part of the cream in half and use one half to cover the entire surface of the cake. Sprinkle the sides of the cake with coconut flakes.
🧑🏻🍳 Put the remaining cream into a piping bag and decorate the cake. Sprinkle coconut on the top and adorn it with macarons and Raffaello.
—————————————————
