HOZZÁVALÓK:
Egy adag kenyér , tortaformában megsütve.
A kenyér receptet itt találjátok
A saláta töltelék hozzávalói:
8 db főtt kemény tojás kockára vágva
20 dkg főtt füstölt sonka, apróra vágva
1 fej fejes saláta apróra vágva
Mártáshoz:
05, liter tejföl
4 evőkanál majonéz
1,5 evőkanál mustár
ízlés szerint só, bors
A nyuszi bevonásához:
2 deci tejföl, és reszelt sajt
- a szeme ,orra boróka bogyó
- az orr pofa , két ostyalap
-a bajusz, lila-hagyma szelet
- Összekevertem a mártáshoz valókat és hozzá kevertem az előkészített hozzávalókat.
Az így kapott salátát hűtőbe raktam míg kisült-kihűlt a kenyerem
Nyúl összerakása:
A kenyér púposabb tetejét levágom, hogy egyenletes legyen a kenyér teteje, félre teszem mert ebből vágom ki a nyuszi füleit.
Kenyeremet három felé vágtam és betöltöttem a kenyér lapok közzé a salátát a formába amiben sült a kenyerem. 1 -órára hűtőbe raktam dermedni. Amikor letelt az idő , ketté vágtam a kenyeret, úgy hogy az egyik része nagyobb legyen. A nagyobb része lesz a nyuszi teste. Körbe kentem tejföllel és beszórtam reszelt sajttal. A másik fél kenyérből vágtam egy nagyobb darabot ez lesz a feje,
a kisebbik részből vágtam ki a nyuszi lábait, amit szintén bekentem tejföllel és beszórtam reszelt sajttal. Összeillesztettem a részeket és maradék kenyér tetejéből kivágtam a nyúl füleit, lekentem tejföllel és beszórtam reszelt sajttal, aminek a közepébe vágtam egy vékony sonka darabot.
Beszúrtam a fej és a test közzé a füleket , amit tejfölös sajttal rögzítettem.
