Hozzávalók a tésztához :
60 dkg fehér liszt
5 dkg friss élesztő
3 evk. olaj
2 teásk. só
1 teásk. cukor
1 db tojás
3,5 deci langyos víz
1 gerezd fokhagyma lereszelve
Hozzávaló a feltéthez :
3 deci tejföl
10 dkg csirkemell sonka
2 közepes fej lillahagyma karikára vágva
Ízlés szerint só, bors
Elkészítése :
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk és egy tálba letakarva duplájára kelesztjük.
Ha meg kelt a tészta, ketté osztjuk , kinyújtjuk kb egy ujjnyi vastagságúra és szilikonos sütőpapíros tepsire rakjuk.
Megkenjük jó minőségű tejföllel, rárakjuk a szeletelt hagymát és a csíkokra vágott csirkemell sonkát.
Végül megsózzuk, borsozzuk és bőven meghintjük reszelt sajttal.
Jó étvágyat !