Amikor megláttam Csak a Puffin oldalán ezt a receptet, nagyon megörültem, mert azt olvastam az oldalon hogy After eight csokoládé recept.
Sajnos nem az.
A töltelék nekem túl vajas , egyáltalán nem hasonlít az After eight-hez.
Inkább egy mentolos bonbonra hasonlít.
Mindezek ellenére aki mentol függő , annak tutira ízleni fog, mert finom:))
Mindenesetre én tovább keresgélek hátha egyszer találok hasonló töltelék receptet az After eight csokihoz.
Ha valaki tud valami jól bevált receptet szívesen elfogadnám !!
![]()
Hozzávalók a töltelékhez :
2 evőkanál sűrített ej
1 evőkanál puha vaj
1 mokkáskanálnyi borsmentakivonat
20 dkg étcsokoládé a bonbonokhoz
Nekem ebből az adagból 30 db bonbonom lett különféle méretekben.
A tölteléket vékonyan töltöttem bele a bonbonokba, mert így nem érződött a tömény vaj íz és így sokkal finomabbnak találtuk a lányommal az íz kombinációt.
Elkészítése :
Az étcsokoládé 2/3-át kis lábasban vízgőz felett megolvasztjuk, majd lehúzzuk a tűzről és beletördeljük a maradék csokoládét és addig kevergetjük, míg az is teljesen elolvad.
Kikenjük vele a bonbon formákat, úgy hogy a töltelék és még a csokoládé is beleférjen amivel befedjük a bonbonokat.
Megütögetjük egy kicsit a formát hogy a levegő buborékok eltünjenek és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Míg dermed a csoki, elkészítjük a tölteléket, ami annyiból áll, hogy a hozzávalóit egy kis tálkában kikeverjük habverővel jó habosra.
Ha megdermedt a csoki, kivesszük a hűtőből, egyenletesen megtöltjük a töltelékkel vékonyan.
Ismét hűtőbe rakjuk és így folytatjuk a többi formákkal is.
Mire az összes formát megtöltöttük a töltelékkel, előhozzuk az elsőt a hűtőből és befedjük teljesen
csokoládéval.
Végül ismét hűtőbe rakjuk és amikor megdermedtek kivesszük a formákból.
Sajnos nem az.
A töltelék nekem túl vajas , egyáltalán nem hasonlít az After eight-hez.
Inkább egy mentolos bonbonra hasonlít.
Mindezek ellenére aki mentol függő , annak tutira ízleni fog, mert finom:))
Mindenesetre én tovább keresgélek hátha egyszer találok hasonló töltelék receptet az After eight csokihoz.
Ha valaki tud valami jól bevált receptet szívesen elfogadnám !!
Hozzávalók a töltelékhez :
2 evőkanál sűrített ej
1 evőkanál puha vaj
1 mokkáskanálnyi borsmentakivonat
20 dkg étcsokoládé a bonbonokhoz
Nekem ebből az adagból 30 db bonbonom lett különféle méretekben.
A tölteléket vékonyan töltöttem bele a bonbonokba, mert így nem érződött a tömény vaj íz és így sokkal finomabbnak találtuk a lányommal az íz kombinációt.
Elkészítése :
Az étcsokoládé 2/3-át kis lábasban vízgőz felett megolvasztjuk, majd lehúzzuk a tűzről és beletördeljük a maradék csokoládét és addig kevergetjük, míg az is teljesen elolvad.
Kikenjük vele a bonbon formákat, úgy hogy a töltelék és még a csokoládé is beleférjen amivel befedjük a bonbonokat.
Megütögetjük egy kicsit a formát hogy a levegő buborékok eltünjenek és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Míg dermed a csoki, elkészítjük a tölteléket, ami annyiból áll, hogy a hozzávalóit egy kis tálkában kikeverjük habverővel jó habosra.
Ha megdermedt a csoki, kivesszük a hűtőből, egyenletesen megtöltjük a töltelékkel vékonyan.
Ismét hűtőbe rakjuk és így folytatjuk a többi formákkal is.
Mire az összes formát megtöltöttük a töltelékkel, előhozzuk az elsőt a hűtőből és befedjük teljesen
csokoládéval.
Végül ismét hűtőbe rakjuk és amikor megdermedtek kivesszük a formákból.
