Hozzávalók
2 dl tejszín
3 dl kávétejszín
4 evk. kakaópor 15 dkg porcukor
10 dkg 70-80%-os étcsokoládé
1,2 dl rum 50% Casino rum
Elkészítése :
A tejszínt elkeverjük a kakaóporral, cukorral és az étcsokival és gőz felett felolvasztjuk.
Amikor teljesen elolvadt a cukor és a csoki, akkor levesszük a tűzről és langyosra hűtjük.
Legvégül, hozzákeverjük a rumot, jól összerázzuk és hűtőben érleljük 2-3 napig.
Azonnal is fogyasztható, és mivel tojás nincs benne 10-15 napig is eltartható a hűtőszekrényben.
Ha időközben nagyon besűrűsödne, rummal vagy tejszínnel hígíthatjuk tovább.
Gasztroajándékként, 2 decis üvegekbe töltöttem és lányom készített hozzájuk az alkalomhoz illő ajándék kísérő kártyákat.
A további likőrök készítését a likőr nevére kattintva nézhetitek meg:))
Baileys likőr
Nugátos mézeskalács likőr
Paleo csokoládélikőr