Sokszor hallom a közvetlen rendszeres olvasóimtól, akikkel napi személyes kapcsolatban is vagyok ezt :
,, Mónika olyan szépeket csinálsz, DE valami nagyon egyszerű süti vagy pohárkrém receptet kérek!Olyat amit én is gyorsan és egyszerűen elkészíthetek otthon ! "
Ma hoztam nektek egy roppant egyszerű pohárkrémet, de higgyétek el hogy ezalatt az idő alatt amit erre a pohárkrémre szántok, sok-sok süteményt is ellehet készíteni!
Semmivel sem könnyebb elkészíteni egy pohárkrémet ízlésesen és ezután is sok mosogatni való marad.
Az én mottóm : Süssünk , főzzünk sok sok szerelttel és akkor a legegyszerűbb ételekből is királyi ételt varázsolhatunk !
. . . . és egy varázsló mindig jól jön a konyhában, ugye ?
Hozzávalók :
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
4 kanál cukor
1 liter tej
2 deci tejszínhab
kb 50 dkg friss eper
Elkészítése :
Csokoládés pudingport elkeverjük fél liter tejben és hozzá adunk 2 evőkanál cukrot, majd sűrűre főzzük.
Előkészítünk 7 db 2 decis hőálló poharakat és a elosztjuk a készre főzött csokis pudingot a poharakban.
Megmossuk az epreket és méretétől függően ketté vagy háromfelé vágjuk, majd kb ugyanannyi vastag rétegben rárakjuk a csokis pudingra mint amilyen vastag a pudingunk.
Elkészítjük a vaníliás pudingot is hasonló módon mint a csokisat és egyenletesen elosztva ráöntjük az eprekre.
Hűtőbe rakjuk és közben felverjük a tejszínhabot kemény habbá.
Én nem szoktam a tejszínbe cukrot rakni, aki édesebben szereti rakjon bele ízlése szerint felveréskor.
Előhozzuk a poharakat , a tejszínhabot csillagcsöves nyomózsákba töltjük és a poharak tetejére nyomjuk.
Díszítésül egy epret ketté vágunk és kissé elcsúsztatva egymástól a hab tetejére rakjuk.
