Hozzávalók:
70 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 teáskanál só
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
2 teáskanál só
25 dkg margarin
25 tepertőkrém
( bármilyen ízesített tepertőkrém jó a recepthez )
12 evőkanál víz
2 evőkanál 20 %-os ecet
ízlés szerint őrölt bors
a tetejére:
felvert tojásElkészítése :
A lisztet elkevertem a sütőporral és a sóval, hozzáadtam a kockára vágott margarint és a tepertőkrémet elmorzsoltam a liszttel.
Ezután hozzágyúrtam a vizet, ecetet.
Szép egynemű tésztát gyúrtam amit egy fóliába becsomagoltam.
Hűtőbe raktam egy éjszakára, és másnap egy ujjnyi vastag téglalap alakúra nyújtottam ki a tésztát és kis alakú pogácsa szaggatóval kiszaggattam.
Szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsire raktam őket kissé távolabb egymástól és tetejüket lekentem felvert tojással.
Végül előmelegített sütőben , nálam gáz 4. készre sütöttem.
Melegen és hidegen is egyaránt nagyon finom.
Jó étvágyat!
Szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsire raktam őket kissé távolabb egymástól és tetejüket lekentem felvert tojással.
Végül előmelegített sütőben , nálam gáz 4. készre sütöttem.
Melegen és hidegen is egyaránt nagyon finom.
Jó étvágyat!
