Ma egy cukor és lisztmentes sajtgolyó receptet hoztam nektek. Természetesen nem csak cukorbetegek fogyaszthatják, kiváló diétás nassolni való is, mert nem émelyítően édes és nincs benne cukor. Xilitet lecserélhetitek ízlés szerinti porcukorra is ,ha hagyományos módon szeretnétek elkészíteni,de ezt csak azoknak ajánlom akik nem cukorbetegek!
Hozzávalók:
15 dkg kókuszreszelék
25 dkg mascarpone lágy sajt
1 evőkanál xilit cukor helyettesítő
1 teáskanál vanília aroma
5 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítése:
A mascarponét a xilittel és az aromával kissé habosra kikeverjük,majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket. Kézzel kisebb diónyi golyókat formálunk a masszából és a maradék kókuszreszelékben megforgatjuk. Kis kapszlikba rakjuk őket és hűtőszekrényben tároljuk.
További ötletek: A kis golyókba egyenként tehetünk egy-egy darab mandulát, vagy diót, majd így forgatjuk meg a kókuszreszelékben.
Bárhogyan is készítjük finom krémes kókusz golyókat kapunk.
Tetszik a blogom, iratkozz fel a rendszeres olvasók táborába és a FACEBOOKON is követhetsz!
https://www.facebook.com/BibimoniReceptjei
Kövessétek az instagram oldalamat, ahol olyan fotókat is megosztok, amelyek a blogba nem fognak bekerülni, mint a fázisfotók és egyéb kulisszatitkok! A receptek a blogban mindig megtalálhatóak, azonos néven, a keresőben könnyen megkereshetőek!
Kövessétek az instagram oldalamat, ahol olyan fotókat is megosztok, amelyek a blogba nem fognak bekerülni, mint a fázisfotók és egyéb kulisszatitkok! A receptek a blogban mindig megtalálhatóak, azonos néven, a keresőben könnyen megkereshetőek!