Tedd egészségesebbé és kalóriaszegényebbé a népszerű palacsintát, készítsd zabpehelyliszttel,és kínáld cukormentes házi lekvárral. Ezeket a finom palacsintákat 20 perc alatt ki sütheted és máris töltheted őket kedved szerint. Egyetlen egy baj van velük,hogy nagyon gyorsan elfogynak!
Hozzávalók kb 30 darabhoz:
280 g. zabpehelyliszt
5 db egész tojás
3 dl. tej
2 dl író ( helyettesíthető tejjel)
Elkészítése roppant egyszerű. Mérjünk ki mindent egy tálba és habverővel keverjük csomómentesre.
Forró palacsinta sütőben rakjunk egy kiskanál olajat és kis adagokban egyesével süssük ki a palacsintákat..Ha szükséges néha néha kiolajozhatjuk a palacsintsütőt hogy ne ragadjanak le a palacsinták. Végül a kisült palacsintákat tetszés szerint töltsük meg lekvárral,kakaóval,vagy túróval.
