Hozzávalók :
600 g. cukkini
100 g. tej
5 db egész tojás
150 g. reszelt sajt
5 dkg sonka
3 gerezd fokhagyma
Ízlés: szerint só, bors
Egy csokor petrezselyemzöld
Elkészítése:
A cukkinit vágjuk össze kisebb kockákra, majd tegyük egy magas falú tepsibe. Keverjük össze a petrezselyemzölddel. A tojásokat keverjük el a tejjel,a sajttal.Adjuk hozzá a sonkát és a fűszereket.Öntsük rá a cukkínire majd osszuk el egyenletesen a tetején.
Előmelegített sütőben 180 fokon süssük készre.