Hozzávalók :
50 dkg sütőtök húsa
2 db kisebb narancs leve és húsa
4-6 deci víz
ízlés szerint méz
10 dkg sütőtök vékony csíkokra vágva, a tálaláshoz leves betétnek
Elkészítése:
A vizet forraljuk fel és hűtsük vissza.
A sütőtököt vágjuk kisebb darabokra , a narancsnak nyomjuk ki a levét és kaparjuk ki a húsát.
Tegyük őket egy nagyobb tartályú turmixgépbe.
Adjunk hozzá ízlés szerint mézet és turmixoljunk rajta egy-kettőt.
Végül öntsük hozzá a vízet és jó egyneművé turmixoljuk össze.
A víz adagolásától függ majd a levesünk sűrűsége, ezért szabályozzuk kedvünk szerint.
Tálaláskor kiöntjük egy tálkába és a csíkokra vágott nyers sütőtököt rakunk bele levesbetétnek.
Igazán vitamin dús levesünk lesz ami egyben egy nagy energia bomba is szervezetünk számára.
Tökéletes vitamin forrás a haj, köröm és a bőrünknek és nagyon finom.
Jó étvágyat !
