Hozzávalók a tésztához :
40 dkg liszt
1 db tojás
25 dkg vaj
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg cukor
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál tejföl
Hozzávalók a krémhez :
0,5 liter tej
20 dkg cukor
2 cs. vaníliás pudingpor
50 dkg tejföl
Továbbá : kb. 30 x 20 cm-s magas falú tepsi
Elkészítése :
A tejben elkeverjük a cukrot és a pudingporokat, majd sűrűre főzzük.
Amikor kihűlt hozzákeverjük a tejfölt.
Közben elkészítjük a tésztát.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és ketté osszuk.
A tepsit vajjal kikenjük és kilisztezzük.
A tésztákból két egyforma lapot nyújtunk ki , a tepsi méretének megfelelően.
Az egyik lapot beletesszük a tepsibe, és erre rásimítjuk a kész tejfölös krémet.
Másik kinyújtott lappal befedjük a krémet, egy-két helyen megszurkáljuk és berakjuk a sütőbe.
Sütési idő, kb .40 perc.
Amikor kihűlt, porcukorral beszórjuk a tetejét és tetszés szerint felszeleteljük.
Jó nassolást kívánok hozzá !
A tepsit vajjal kikenjük és kilisztezzük.
A tésztákból két egyforma lapot nyújtunk ki , a tepsi méretének megfelelően.
Az egyik lapot beletesszük a tepsibe, és erre rásimítjuk a kész tejfölös krémet.
Másik kinyújtott lappal befedjük a krémet, egy-két helyen megszurkáljuk és berakjuk a sütőbe.
Sütési idő, kb .40 perc.
Amikor kihűlt, porcukorral beszórjuk a tetejét és tetszés szerint felszeleteljük.
Jó nassolást kívánok hozzá !