Már régebben kaptam a Illia & Co. Kiadótól egy Süti Éden recept könyvet amelyben
Hannah Swensen titokzatos esetei nyomán készült krimi sorozatokból 77 recept szerepel összegyűjtve.
Azóta lelkes sütikrimi olvasó lettem és most éppen a Piruló képviselőfánk és gyilkosság című fejezetet olvasom. Ebben a könyvben bukkantam rá olvasás közben a Norman híres tojássalátája című receptre.
![]()
![]()
Hannah a regény főhősnője piruló képviselőfánkba töltve is felszolgálja ,egy alkalom során és azt állítja hogy rendkívül finom. A képviselőfák receptje is benne van a regénybe.
Talán egyszer rászánom magam és elkészítem és akkor feltétlenül kipróbálom a tojássalátával is.
![]()
![]()
Hannah Swensen titokzatos esetei nyomán készült krimi sorozatokból 77 recept szerepel összegyűjtve.
Azóta lelkes sütikrimi olvasó lettem és most éppen a Piruló képviselőfánk és gyilkosság című fejezetet olvasom. Ebben a könyvben bukkantam rá olvasás közben a Norman híres tojássalátája című receptre.
Hozzávalók :
12 db keményre főzött tojás
10 dkg apróra vágott pirított bacon
1 evőkanál felaprított petrezselyemzöld
1 db répa
12 dkg krémsajt
( nálam , Pilos félzsíros friss sajt, Lidl-ben kapható. )
15 dkg majonéz
10 dkg tejföl
1 kisebb gerezd lereszelt fokhagyma
1 teáskanál frissen lereszelt vöröshagyma
ízlés szerint: só, bors
Elkészítése :
Főzzük keményre a tojásokat, és közben pirítsuk meg a bacont.
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a pirított bacont,a petrezselyemzöldet és a lereszelt sárgarépát. A krémsajtot a majonézzel , a tejföllel ,a fokhagymával , a vöröshagymával és a sóval borssal keverjük össze és adjuk hozzá a tojásos keverékünket, majd keverjük össze.
Tegyük a hűtőbe egy órára hogy összeérjenek az ízek.
Tálalhatjuk salátalevére kiszedve, vagy szendvicskrémként is, de hagyományosan feltálalva egy pirítós kenyér társaságában is nagyon finom.
Próbáljátok ki!
Jó étvágyat kívánok !
Hannah a regény főhősnője piruló képviselőfánkba töltve is felszolgálja ,egy alkalom során és azt állítja hogy rendkívül finom. A képviselőfák receptje is benne van a regénybe.
Talán egyszer rászánom magam és elkészítem és akkor feltétlenül kipróbálom a tojássalátával is.
Ha tetszik a blogom, iratkozz fel a rendszeres olvasók táborába és a FACEBOOKON is követhetsz!
https://www.facebook.com/BibimoniReceptjei
Kövessétek az instagram oldalamat, ahol olyan fotókat is megosztok, amelyek a blogba nem fognak bekerülni, mint a fázisfotók és egyéb kulisszatitkok! A receptek a blogban mindig megtalálhatóak, azonos néven, a keresőben könnyen megkereshetőek!
Kövessétek az instagram oldalamat, ahol olyan fotókat is megosztok, amelyek a blogba nem fognak bekerülni, mint a fázisfotók és egyéb kulisszatitkok! A receptek a blogban mindig megtalálhatóak, azonos néven, a keresőben könnyen megkereshetőek!