Egy gyógyteát szeretnék most veletek megosztani. Kiváló orvosság a fájó torokra és a köhögésre.
HOZZÁVALÓK:
1 Liter nem forrásban lévő forró víz kb 80 fok
1 evőkanál szárított borsmentalevél
1 evőkanál selyemkóró-méz
2 evőkanál gyömbér szirup ,
vagy friss gyömbérből készült főzet
1 db citrom
Elkészítése:
Öntsük a mentalevelekre a vizet és kb 8 percig takarjuk le.
Adjuk hozzá a gyömbér szirupot és a selyemkóró mézet és addig keverjük míg el nem olvadnak.
A citromot karikázzuk fel és tegyük a teás-kancsóba.
Még melegen igyuk meg! .... én meg megitatom a férjemmel mert elégé meg van fázva.
Gyömbér jótékony hatása a szervezetre
Borsmenta jótékony hatása a szervezetre
Selyemfű, selyemkóró vagy vaddohány méz
Igazi Hungaricum ez a méz. A napfényes Duna-Tisza közén elterülő erdőszéleken, finom illatú vadon termő növényből gyűjtik a méhek e méz nektárját. Virága rózsaszín. A selyemfű méz víztiszta vagy kissé sárgás árnyalatú. Igen erős, jellegzetesen fűszeres ízű, illatos a vaddohány méz. Nyers ételek különleges ízesítője. Lassan kristályosodik magas gyümölcscukor tartalma miatt. Kiemelkedő e méz tápértéke, nyomelem tartalma, ásványi só tartalma. A selyemfű méz vérnyomáscsökkentő hatású. 4-5 teáskanálnyit lehet belőle naponta fogyasztani. A selyemfű növényt a textilipar részére hozták az országba, ám erre nem lett alkalmas, mézként viszont sokan finomabbnak találják, mint az akácmézet. Vadnövény, tehát káros anyaggal nem érintkezett. Erős fertőtlenítő hatása van.
Selyemkóró mézet és a Gyömbér szirupot is helyi termelőktől vásárolom.