Ha szeretitek a különleges ízeket akkor próbáljátok ki ezt a receptet.
Felszolgálhatjuk vacsoraként,de ha kora reggel készítjük el,akkor be is csomagolhatjuk magunknak ebédre és magunkkal vihetjük a munkahelyünkre is.
Hozzávalók 4 tekercshez:
4 db készen vásárolt tortilla lap
4 szelet vékonyra szeletelt bármilyen sajt,lehet lapka is.
1 db nagyobb alma
1 db nagyobb vajretek
300 g natúr olajos tonhal konzerv
8 db nagyobb lollo rosso ( fodros ) salátalevél
majonéz
ízlés szerint só őrölt bors,bébispenót levél
Elkészítése:
Az almát mossuk meg ,és vegyük ki a magházát,majd gyufa nagyságú méretűre szeleteljük fel.
A retket hámozzuk meg és hasonló modón szeleteljük fel mint az almát.
A tonhal konzervről öntsük le az olajat és morzsoljuk rá az alma retek keverékre,majd keverjük össze.Sózzuk, borsozzuk és annyi majonézzel keverjük össze hogy krémes állagú legyen.
A tortilla lap mind két oldalát melegítsük fel egy száraz serpenyőbe,majd vegyük ki és a közepére tegyünk egy szelet sajtot. Erre két salátalevelet,és kb 2-3 evőkanál majonézes tölteléket. egy csíkban elhelyezve. Tekerjük fel szorosan és középen ferdén vágjuk ketté. A két végét díszítsük a spenót levelekkel.
UI: Szeretnétek saját magatok elkészíteni a tortilla lapokat akkor ezen a linken találtok több ízesítésű receptet hozzá!
Egyesével csomagoljuk be a tekercseket zsírpapírba,így nem száradnak ki a tekercsek .
Tegyük be egy zárható ételdobozba és máris vihetjük magunkkal a munkába.
Én is így tettem minap,és a négy tekercsből csak kettőt ettem meg mert mint mindig,nálunk mindenki megakarja kostólni,amit én viszek. Aminek én természetesen nagyon örülök,mert ez azt jelenti hogy szeretik a főztöm a kollégáim.
