Kapros Karalábéleves
Hozzávalók :6 db közepes nagyságú karalábé, kis kockára vágva2 deci tejföl1 evk. kukorica étkezési keményítő1 csomag friss kapor finomra vágva1 db húsleves kockaízlés szerint só,borsElkészítése :A...
View ArticleSomersby Blacberryben sült kacsa
Hozzávalók :- a kacsasülthöz :kb 2-2,5 kg -mos konyhakészre tisztított egész kacsa1 üveg 0,33 liter Somersby Blacberryben ( Fekete szeder Cider )1 szál rozmaring ág3 szál bazsalikom ág2 evőkanál...
View ArticleKacsahúsleves, kuktában főzve
HOZZÁVALÓK:Leves zöldségek : sárgarépa, fehér répa, karalábé, zeller, krumpli, kelkáposzta, 25 dkg zöldborsó 0,5 kg kacsa aprólék + 1 kacsamellszemes bors, só , csipetnyi pirospaprikaParadicsom,...
View ArticleMálnás Krémes
Egy kicsit tovább gondoltam a Mandulás krémes receptemet.Itt a málna szezonja és málnával is finom lehet ez a süti, és igazam volt.Nagyon finom és mutatós süteményem lett ami szinte azonnal el is...
View ArticleMasnis torta 2.
Újból egy masnis tortát készítettem, de most 16 szeletes piskótát sütöttem hozzá és kávélikőrös krémmel töltöttem be. Mivel ez a torta egy nagy torta ezért 10 db nagyobb masnit és 4 db kisebb masnit...
View ArticleKopcsik Marcipánia
Kopcsik Lajos Oscar-díjas, olimpiai, és világbajnok , Guinness Rekorder mestercukrász alkotásaiból berendezett Marcipán múzeum a kedvenc múzeumaim közé tartozik, szinte minden évben elmegyek és újra és...
View ArticleSüssünk együtt lépésről lépésre, Kardinális szeletet
Kardinális szelet az egyik kedvenc süteményem.Elkészítése közepes nehézségű sütemények kategóriába tartozik, de ha egyszer ráérzünk a készítés fázisaira, attól kezdve gyerekjáték az elkészítése.Ebben a...
View ArticleLángos
A lángos hagyományos magyar recept, valószínű hogy már mindenki készített legalább egyszer otthon.,,A lángos eredete valószínűleg a kenyérrel egy időbe tehető,. ez is kenyértésztából készül. Neve a...
View ArticleRegős-Halászlé
Hozzávalók :80 dkg filézett harcsa felszeletelve25 dkg halászlé sűrítmény25 dkg leveszöldség vegyesen( répa, petrezselyem gyökér, karalábé, zeller )2 deci vörösbor1 db vöröshagyma2 deci tejfölízlés...
View ArticleSüssünk együtt, Pókemberes tortát, lépésről lépésre
Ebben a bejegyzésben megmutatom nektek hogyan is lehet könnyen elkészíteni otthon, akisfiúk nagy kedvencét a pókemberes tortát.Első lépésben nem kell pókembert készíteni, hanem itt egy torta gyertyát...
View ArticleKókuszos süti, sütés nélkül
Hozzávalók :- a kekszes tésztához :50 dkg darált keksz10 dkg porcukor5 evk. kakaópor15 ml. bonbon meggy aroma vagy rumannyi tej amivel össze áll a tésztánk- kókuszos krémhez :25 dkg vaj30 dkg...
View ArticleKlasszikus Pavlova Torta
Az új-zélandiak már Pavlova akkori látogatása előtt fel tudtak mutatni szakácskönyveket, melyekben tojásfehérjéből és porcukorból készült sütemény receptek voltak .Az ausztrálok 1935 októberét jelölik...
View ArticleMézborban sült, fűszeres csülök
Történt egy nap, hogy ami a hőtőben volt abból főztem és nem terveztem meg semmit előre.Mivel a család csülköt akart enni, de nem hagyományos módon elkészítve, ezért amit találtam a konyhámban azok a...
View ArticleKoronás Lepkés Torta
Hozzávalók a piskótához:Süssünk együtt címszó alatt, már sokszor bemutattam hogyan is készítem a vizes-piskótákat, ezért ha visszalapoztok, vagy a linkre kattintotok, akkor részletesen lehet...
View ArticleSós rúd
A recept nem a sajátom, itt találtam rá.Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom és gyorsan elkészül.Hozzávalók :1 kg liszt1 cs. sütőpor4 teáskanál só3 deci olaj3 deci fehérbortovábbá: pirospaprika,...
View ArticleEsküvői torta , kutyapárral díszítve
Hozzávalók a piskótához:Süssünk együtt címszó alatt, már sokszor bemutattam hogyan is készítem a vizes-piskótákat, ezért ha visszalapoztok, vagy a linkre kattintotok, akkor részletesen lehet...
View ArticleBounty csoki, cukorbetegeknek
Egy aranyos kislányhoz mentem látogatóba és neki készítettem a csokikat.A kislány sajnos cukorbeteg és a kedvenc csokija a Bounty.Mindenféleképpen saját készítésű édességet szerettem volna neki vinni,...
View ArticleRántott Mozzarella salátaágyon
A recept Halász János Receptbazár weboldaláról való.Jancsi bácsi mozzarella golyókat rántott ki, én kisebb darabokat vettem és ezeket vágtam fel három részre. Egy nagyon kicsit még változtattam a...
View ArticleNarancsos - babapiskótás álom
Hozzávalók :4 deci tejföl5 evk. porcukor2 db narancs1 evk. zselatinpor0,5 deci forró víz4 deci tejszínhab20 deka babapiskóta1 deci tojáslikőrElkészítése :A tejfölt , a porcukorral és az egyik narancs...
View ArticleMézes szelet
A receptet Csillánál találtam, csak ajánlani tudom.Csilla ! Köszönöm a receptet .Hozzávalók :- a tésztához :45 dkg liszt25 dkg cukor5 dkg vaj2 db tojás2 evk. méz2 evk. kakaópor1 mk. szódabikarbóna- a...
View Article