Egy finom házi készítésű hurkát és kolbászt sütöttem,amit nem szokványos körettel,salátával kínáltam. Nagy sikere volt.Azt hiszem máskor is így kínálom majd.
Hozzávalók a salátához:
Friss rukkolalevél , spenótlevél, karikára vágott póréhagyma.apróra tört Abonett kenyér
Hozzávalók az öntethez:
olívaolaj,mustár egy-egy arányú keveréke és ízlés szerint só és bors.
A hurka és a kolbász sütése a fritőzben:
Rakjuk a rácsra és szurkáljuk meg őket egy pár helyen.
Állítsuk az időt 20 percre és a hőfokot 190 fokra,majd indítsuk el.
Ha letelt az idő fordítsuk meg őket és újból szurkáljuk meg egy pár helyen,majd folytassuk a sütést 10 percig 190 fokon.
Végül az elkészített salátával tálaljuk.
