Clik here to view.
Zöldfűszeres ínyenc vajkrém , korpakenyérrel
Hozzávalók : 1 doboz Ráma Aero vajfél csokor finomra vágott petrezselyemzöldfélcsokor bazsalikom finomra vágvafél csokor metélőhagyma, finomra vágva két csipet szárított oregánóegy csipet szárított...
View ArticleClik here to view.
Zöldborsólkrémleves
Hozzávalók :50 dkg zöldborsó1 gerezd fokhagymaízlés szerinti só, bors2 deci főzőtejszín1 deci tejföl1 teáskanál étkezési keményítő1 db tojássárgájaElkészítése :A borsót felöntöttem 1 liter vízzel,...
View ArticleClik here to view.
Húsvéti kiscsibék készítése, lépésről lépésre :))
Az interneten kering egy hasonló csibés kép, ezt a képet egy kedves olvasóm elküldte nekem, és arra kért hogy ha számomra nem teher és ha eltudom készíteni, akkor legyek szíves megmutatni lépésről...
View ArticleClik here to view.
Vajban sült pisztráng, zöldségekkel
Hozzávalók :4 db konyhakészre tisztított pisztráng1 kg burgonya vastag szeletekre vágva50 dkg sárgarépa csíkokra vágvakb 4 deci olvasztott vajízlés szerint : só, bors, tárkonycitromléElkészítése :A...
View ArticleClik here to view.
Túrós Zserbó
Hozzávalók a tésztához :25 dkg ráma60 dkg liszt10 dkg cukor2 db tojássárgája3 evk. tejföl2 dkg friss élesztő + 2 evk. tej + 1 kiskanál cukorHozzávalók a töltelékhez :Diós töltelékhez :10 dkg...
View ArticleClik here to view.
Tojáskrém
Hozzávalók :5 db. keményre főtt tojás3 evk . puha vaj1 kis fej vöröshagyma apróra vágva2 gerezd fokhagyma apróra vágva1 tk . borsos mustár1 csokor petrezselyemzöld apróra vágvaízlés szerint : só,...
View ArticleClik here to view.
Cukkinisaláta , spagetti tésztával tálalva
A saláta recept forrása , A két falánk olasz című könyvből való . Antonio Carlucciot és Gennaro Contaldot ismerhetjük a Tv paprika műsorából is. Nagyon szeretem ahogyan főznek és imádom a...
View ArticleClik here to view.
Tejszínes gombás - lazacleves
Hozzávalók:20 deka lazac kockára vágva50 dkg sampion gomba szeletekre vágva1 nagyobb vöröshagyma kockára vágva0,2 deci tejszín2 evőkanál citromlé2 evk. olívaola1 csokor petrezselyemzöld finomra vágva1...
View ArticleClik here to view.
Százszorszépes citromos kekszek
Hozzávalók :12,5 dkg vaj 2,5 dkg porcukor1 db tojás25 dkg liszt1 db citrom leveSzázszorszépekhez :10 dkg kész fehér fondant, a fondant készítése a linken található :))10 dkg marcipánmassza ( Aldiban...
View ArticleClik here to view.
Könyvajánló- Unofficial Harry Potter Cookbook- avagy szakácsköny Harry Potter...
Itthon sajnos nem kapható ez a szuper könyv, de a lányom, mivel Harry Potter rajongó nagyon szerette volna kipróbálni a benne lévő recepteket így megrendeltük Amerikából neki meglepetésként.Nagyon...
View ArticleClik here to view.
Mézes - grízes szelet
Hozzávalók :- a tésztához:15 dkg porcukor5 dkg ráma1 db tojás2 evk. méz40 dkg liszt1 kiskanál szódabikarbónapici sókevés tej az összegyúrásához- a krémhez :25 dkg ráma20 dkg porcukor4 deci tej2 csomag...
View ArticleClik here to view.
Mrs. Weasley hagymalevese a hozzá illő kenyérrel
"-Mrs. Weasley varázspálcájával megkopogtatott egy jókora vasfazekat. Az rászállt a tűzhelyre, és nyomban rotyogni kezdett. - Most persze mindenki alszik, hiszen csak holnapra vártunk téged. Tessék,...
View ArticleClik here to view.
Szedres Krémszelet
Hozzávalók, a piskótához :2 db tojás7,5 dkg liszt7,5 dkg cukor1 csapott evőkanál kakaópor1 teáskanál sütőporkrémhez :20 deka mélyhűtött szeder ,( vagy ha van már akkor friss)3 db zselatinlap12,5 dkg...
View ArticleClik here to view.
Dominók , sütés nélkül
Hozzávalók :30 dkg darált keksz20 dkg ráma50 ml. tej7 dkg cukor4 dkg kakaópor1 evőkanál citromlé8 dkg narancslekvár1 evőkanál rum1 ampulla narancs olaj aromatetejére :10 dkg étcsokoládé + 1 teáskanál...
View ArticleClik here to view.
Kanárikuglóf
"Kérsz egy lekváros kosárkát, Hermione? - kérdezte Fred.Hermione gyanakodva nézett az orra alá dugott tálra. Fred elvigyorodott.-Nem kell aggódni- mondta- Ebben nincs semmi trükk. A kuglóffal viszont...
View ArticleClik here to view.
Tejszínes kukoricakrémleves, sajtgombóccal
Hozzávalók:60 dkg fagyasztott kukorica2 fej vöröshagyma, finomra vágva4 dl tejszínízlés szerint :bors,sókevés olaj gombóchoz :4 evőkanál liszt4 db tojás20 dkg reszelt sajtkevés só ,borsLeves készítése...
View ArticleClik here to view.
Sertéskaraj Gundel Károly receptje alapján
,, 1 kg kicsontozott sertéskaraj ( zsírosabb sütéshez való ) só 60 g vaj, 40 g finomliszt, 3 dl tej, 2 tojássárgája150 g reszelt ementáli sajt, őrölt bors szerecsendió ",, A leöblített húst besózzuk és...
View ArticleClik here to view.
Túrós süti
Szeretitek a túrós sütiket?. . de nincs mindig kedvetek a lapok gyúrásához, nyújtásához akkor ez a ti receptetek!Semmi tészta gyúrás , töltelék készítés, csak egymásra rakjuk a hozzávalókat és máris...
View ArticleClik here to view.
Leveles tésztából készült, töltött répák
Hozzávalók :27,5 dkg készen vásárolt leveles tészta , olyan ami már ki van nyújtva és úgy van feltekerve1 maréknyi bébispenót levél12 db kúp alakú habroló csőElkészítése :A sütőt 200 fokra melegítem.A...
View ArticleClik here to view.
Süssünk együtt, Rolex óra tortát
Ma meg mutatom nektek hogyan is készítettem el egy óra tortát.Hozzávalók : 27 cm-es tortához :- 6 db tojásból készítettem Vízespiskótát, a receptet a linken találjátok Vaníliás-mascarponekrém...
View Article