Clik here to view.
Miskolci Kocsonya Farsang 2014
Bianka, lányom a fesztiválon:)),, Miskolci Kocsonya Farsang 2014 február 20-23 között kerül megrendezésre Miskolc belvárosában. A rendezvény valamennyi...
View ArticleClik here to view.
Süssünk együtt lépésről lépésre, Minion tortát, a maradékból pedig somlói...
Hozzávalók és elkészítési folyamata :A torta készítése azonos a lovas tortáéval, a betöltésig !Ez a recept egy 15 szeletes, ha nagyobb kell akkor méret arányosan emeljétek a hozzávalókat.A receptet a...
View ArticleClik here to view.
Abált szalonna
Remélem ti is szeretitek a jó szalonnákat?Ha igen akkor most megmutatom nektek mi hogyan is készítjük az abált szalonnát.Hozzávalók :kb 2 kg tokaszalonna1 db nagyobb fej vöröshagyma4 cikk fokhagyma1...
View ArticleClik here to view.
Csokis lepény
Az eredeti receptben a csokoládé helyett ribizli van és először a Váncza-projectem során találkoztam vele.A linken megnézhetitek hogy hogyan is néz ki a Ribizlis lepény ami igen, jól gondoljátok...
View ArticleClik here to view.
Tojásos csirke
A receptet Tutsek Anna Katóka szakácskönyvéből hoztam el nektek. ( kattints a linkre és olvashatsz a könyvről ) ,, Egy szép,nagy csirkét megtisztítunk,...
View ArticleClik here to view.
Vajas-pogácsák
Hozzávalók :60 dkg liszt25 dkg vaj1-2 teáskanál só2 db tojássárgája3 dkg élesztő3 deci tejElkészítése :Az élesztőt egy deci tejben feloldjuk.A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, a...
View ArticleClik here to view.
Darázs töltött káposzta
A férjem Nyíregyházi én Miskolci és tudjuk hogy mind két városban teljesen másképpen főzik a töltött káposztát. Az eredeti darázs káposztát torma levélbe, vagy édes káposztába töltik, nincs apró...
View ArticleClik here to view.
Naan kenyér
Naan kenyér receptjét először Neánál láttam meg a napokban.Nagyon megtetszett és el is készítettem, dupla adagban, olyan nagy sikere volt, hogy még az nap el is fogyott.Másnap már a dupla adagot is...
View ArticleClik here to view.
Cappuccino torta
A tortát anyukám 66. szülinapjára készítettem.Hozzávalók a piskótához:Készítsünk egy vizes-piskótát 3 db tojásból , és süssük meg egy 27 cm-es tortaformában.( - a recept a linken van )A tortánk kb a...
View ArticleClik here to view.
Mandulás csoki kocka
Hozzávalók :50 dkg cukor2-3 evk. kakaópor25 dkg ráma10 dkg szeletelt mandula50 dkg darált keksz2 dl. víz2 taásk. rumaroma, vagy 1 evk. rumTetejére:10 deka tejcsokoládé , 1 teáskanál olajSpricceléshez:5...
View ArticleClik here to view.
Fehércsokoládé-leves
Hozzávalók 4-5 tányérhoz :6 deci tejszín6 deci tej1 szál rozmaring30 deka fehér csokoládé2 evőkanál étkezési keményítőGyümölcsnyárshoz:- kedvünk szerint bármilyen gyümölcsnálam : alma, narancs,...
View ArticleClik here to view.
Süssünk együtt legó Batman tortát lépésről lépésre
A húgom kisfia 8. szülinapjára készítettem a tortát. Nagy Batman rajongó a kisfiú ezért nem volt kérdés hogy csak is ilyen tortát kap szülinapjára. Nagy volt az öröm, még a Batman jelmezét is felvette...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás kockák
Napokban láttam meg ezt a receptet Neanál és tovább olvasva Nea bejegyzését kiderült hogy az eredeti recept Viki blogjáról való. Érdemes mindkettőjüknél átolvasni a receptet , mert mind két oldalon...
View ArticleClik here to view.
Szárnyaszúza-becsinált gombóccal
,, 500 g szárnyaszúza , 30 g vaj , 100 g leveszöldség , fél vöröshagyma, 50 g zsír, 50 g finomliszt, egy csirkehúsleves kocka vagy csirkehúslé, só petrezselyem.A gombóchoz : 5 zsemlye, negyed liter...
View ArticleClik here to view.
Májgaluska leves
Alap levesnek libahúsból készítettem húslevest, aminek elkészítési módját ezen a linken nézhetitek meg.Általában a húsleveseket én mindig kuktában főzöm ,mert sokkal finomabb és sokkal gyorsabban...
View ArticleClik here to view.
Olasz pizzatészta recept, olasz hozzávalókból elkészítve
A kép forrása :Italian pizza schoolEgy legenda szerint 1889-ben egy olasz pék, azzal kedveskedett az akkori királyi párnak, hogy piros paradicsommal , fehér mozzarella sajttal és zöld...
View ArticleClik here to view.
ALMÁS PUDING, a Váncza projectemből újra elkészítve
A férjem kérésére készült el újra ez a sütemény a Váncza projectemből, most teljes adagból.A linkre kattintva a receptet megtudjátok nézni a projectben.Már akkor sem értettem miért is nevezte el Váncza...
View ArticleClik here to view.
Narancsos joghurtleves , habgaluskával
Ma egy igazán ínyenceknek való levest készítettem, ami nem csak finom, hanem nagy előnye hogy 20 perc alatt készen is van.Hozzávalók :4 deci 100 %-os narancslé4 deci natúr joghurt1 csomag vaníliás...
View ArticleClik here to view.
Teaflip , Habos tejital teával
Többször kísérleteztem már a tea és a tej összekeverésével, de soha nem találtam meg azt az ízt amit kerestem.Napokban Hankka posztolt egy receptet a blogjában, ahol habosra felvert tojást is rakott...
View ArticleClik here to view.
Korpakenyér
Kikísérleteztem egy nagyon egészséges kenyeret, ami többféle lisztből és sok búzakorpából készül, ezért elneveztem korpakenyérnek.A víz mennyiségét pontosan nem tudom megadni, mert mindig más-más...
View Article