Clik here to view.
Karácsonyi torta
Hozzávalók :4 db tojásból készült vízespiskóta egy 30 cm-es félgömb formában kisütve.Mascarponés-karácsonyi krém hozzávalói:4 deci habtejszín25 deka mascarpone1 csomag zseléfix por10 deka porcukor10...
View ArticleClik here to view.
Süssünk együtt alkalmi zsúrtortát
Ma egy alkalmi zsúrtorta elkészítését szeretném lépésről lépésére bemutatni nektek.A tortát Rubin S. Gabynak készítettem a névnapjára. Szükséges eszközök : 15 cm-es torta formaSzilikonos sütőpapír a...
View ArticleClik here to view.
Sós stangli
A recept Hankkától hoztam nektek. Köszönöm a receptet, gyakori nasi lesz az asztalunkon.Könnyen elkészíthető a tésztája és amikor kedvünk van a sütéshez csak kivesszük a hűtőből a tésztát és, máris...
View ArticleClik here to view.
Túrós stangli
Az év utolsó előtti napján egy családi receptet osztok meg veletek.Kitűnő, különleges és nagyon finom a szilveszter estére.Előnye hogy nagyon gyorsan elkészül , nem kell vele pepecselni és tuti sikert...
View ArticleClik here to view.
Boldog új évet!!
Szilveszteri babonák. Mit tegyünk és mit ne újév napján? Az újévi szokások az idők folyamán nem változtak; még mindig úgy tartják az év első napja döntő szerepet játszik abban, milyen szerencsénk lesz...
View ArticleClik here to view.
Újévi köszöntő
Adjon Isten minden jót Népköltés Adjon Isten minden jót Ez új esztendőben: Jobb időt, mint tavaly volt, Ez új esztendőben;...
View ArticleClik here to view.
Süssünk együtt, cicás tortát
A tortát egy kedves kislánynak Alexának készítettem a születésnapjára.A kislányok nagyon szeretik az ilyen jellegű rózsaszín tortákat és nagy örömet szerezhetünk vele ha elkészítjük.A torta készítése...
View ArticleClik here to view.
Lemon curd (tojásmentes változat)
Gizi , Málna zselés csokoládé tortáját szeretném elkészíteni, de csokis mentolos változatban.Ehhez keresgéltem az interneten egy citrom vagy menta zselés dolgot, hogy letudjam cserélni a málna...
View ArticleClik here to view.
Mentás csokoládétorta, Lemon curd zselével
Az eredeti torta receptet , csokoládétorta málnazselével Gizinél láttam meg.Mivel a lányom nagy menta függő ezért egy kicsit újra gondoltam a torta receptjét.Az eredmény nagyon jó lett, a férjem...
View ArticleClik here to view.
Kínai kel lasagne
A receptet egy régi Blikk Nők 100 recept újságban találtam, az eredeti receptben kelkáposztából készül én most lecseréltem a kelkáposztát kínai kelre.Készítettem már így is úgy is mindkét variáció...
View ArticleClik here to view.
Sajtos-Sós csigák
Hozzávalók a tésztához :25 dkg liszt12 dkg vaj , vagy margarin1 kávéskanál sütőpor1kávéskanál só1 decitejföl1 db tojásHozzávalók a a töltelékhez : 15 dkg reszelt trappista-sajt10 dkg olvasztott vaj1...
View ArticleClik here to view.
PUNCSKRÉM - MIGNON -TORTA
Mindig nagy kedvenceim között voltak a mignonok, ritkán készítek mert nagyon pepecses főleg a cukormáz készítése.Mostanában már kapható poralakban fondant cukorpor amihez csak vizet kell adnunk majd 40...
View ArticleClik here to view.
Kukkantsatok be a konyhámba !
. 2013-mas gasztrofotózásos képeimen a háttér konyha csak a fotózáshoz szolgált helyszín, ami egyébként valós konyhaként működik. Mivel sokan azt hiszitek hogy ez az én konyhám ezért ma megszeretném...
View ArticleClik here to view.
Bögrés palacsinta
Általában vékony tésztájú palacsintákat szoktam készíteni, de ma kivétel tettem.A neten nézelődés közben elém jött egy bejegyzés Konyhabuli oldaláról egy gyönyörű fotóval erről a...
View ArticleClik here to view.
Tejfölös -Borsós Tészta
Ma egy nagyon egyszerű receptet hoztam nektek.Szerintem sokan ismeritek és ki-ki maga módja szerint készíti el.Szoktam készíteni nokedlivel ha van a szaggatáshoz kedvem és van amikor a pörköltbe...
View ArticleClik here to view.
Kakaós csiga, kelt tésztából
Hozzávalók :50 dkg liszt3 dkg friss élesztő6 dkg cukor2,5 deci langyos tej6 dkg puha zsír , vagy vaj2 db egész tojás1 teáskanál sóTöltelékként, kakaóport cukorral ízlés szerint összekeverek. . . . DE...
View ArticleClik here to view.
Magyaros bukta
Ma egy 1913-mas bukta receptet szeretnék veletek megosztani ami , Tutsek Anna Katóka szakácskönyvemből való.Mi nagyon szeretjük annak ellenére hogy a lekvár nem közében van a buktában, hanem az egész...
View ArticleClik here to view.
Süssünk együtt dínom-dánom tortát
Ma egy dínom-dánom torta elkészítésére invitállak benneteket. Szükséges eszközök : 20 cm-es félgömb torta formaSzilikonos sütőpapír a forma kibéleléséhez egy széles vizes ecset, egy vékony festő...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Koldustészta-leves
,, Apró kockákra vágott hagymát bő zsírban sárgára párolunk, egy tojásból, kevés vízből és lisztből tésztát gyúrunk s vékonyra kinyújtjuk. A hagymát a tészta egyik felén apró halmocskákba rakjuk, a...
View Article