Clik here to view.
Tóalmási Andrássy Kastélyban jártunk
JÚNIUsi nyaralásunk során három kastélyt látogattunk meg.A Tóalmási Adrássy kastélyt, a Turai kastélyt és végül, Bécsbe utaztunk hogy KÍVÜL belül megnézzük a hires Schönbrunn Sissi kastélyt.Ebben a...
View ArticleClik here to view.
Tutti-frutti krém
Sütés nélkül, gyorsan elkészíthető és mutatós finomságot hoztam nektek.Igazából ez egy babapiskótával rétegezett tutti-frutti puding, amit megkoronáztam egy finom tejszínhabbal. A tutti-frutti ízéhez...
View ArticleClik here to view.
A Schönbrunni kastélyban jártunk
Júniusban Egy hosszú hétvégét töltöttünk Bécsben. Kirándulásunk során meglátogattunk Sissy egykori nyári rezidenciáját a híres Schönbrunni kastélyt. Öt évvel ezelőtt voltunk már itt egy Adventi vásár...
View ArticleClik here to view.
Banános mézes krémes
Nagy kedvencünk a mézes krémes sütemény,ezért próbálok mindig újabb és újabb ízvilágot bele csempészni a hagyományos mézes lapok közé. Legutóbb a banán ízt varázsoltam a krémbe,ami igazán különlegessé...
View ArticleClik here to view.
Harcsapaprikás , kapros-túrós speclivel tálalva
Hozzávalók a paprikáshoz:1 kg filézett afrikai harcsa4 db paradicsom3 db tv paprika4 db nagyobb vöröshagyma2 gerezd fokhagyma2 dl. tejszín1 evőkanál étkezési keményítőHozzávalók a kapros-túrós...
View ArticleClik here to view.
Sárgabaracklekvár xilittel befőzve
Az idei sárgabaracklekvárunk egy részét xilittel főztem be.Természetesen már másnap meg is kóstoltuk, hogy meg állja e a helyét a többi lekvár mellett. Azt kell megállapítanom hogy sokkal jobban...
View ArticleClik here to view.
Alfrédó vendégház Kemecse
Csodálatos festői környezetben töltöttünk egy hosszú hétvégét az Alfrédó Vendégházban.Odaérkezésünk során egy gyönyörű rendezett porta, tiszta szobák és teljesen felszerelt konyha ,számos aktív...
View ArticleClik here to view.
Mentás zöldborsókrémleves
Ma egy üde,friss vitaminban gazdag leves receptet hoztam nektek.Hozzávalók:45 dkg zöldborsó1 db vöröshagyma finomra összevágva3 evőkanál olívaolaj2 dl. tejszín1 dl. tejízlés szerint só,bors,csipet...
View ArticleClik here to view.
Tutti-frutti sajttorta
Valami új izgalmas,és szokatlanul finom sajttortát készítettem. A vattacukor miatt nem éppen egy diétás édesség,de néha néha azért bűnözhetünk egy keveset. Aki nem szereti a vattacukrot nyugodtan el is...
View ArticleClik here to view.
Csurgatott csokoládés torták
A tortákat ajándékba készítettem a kolléganőimnek.Könnyen és viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek.Ha ti is szeretnétek el készíteni,nincs semmi akadálya csak egy kis kézügyesség kell...
View ArticleClik here to view.
Martonvásár Brunszvik-kastélyparkban jártunk.
A kastély rövid történeteMartonvásár és a Brunszvik család története egymástól elválaszthatatlan. Már két-háromszáz évvel korábban is lakott terület volt Martonvásár, a török időkben elnéptelenedett,...
View ArticleClik here to view.
Sárgadinnyés jégkrémszendvics
Hozzávalók 4 darabhoz :A morzsaalaphoz:10 dkg fehér csokoládé6 dkg kukoricapehely ( cornflakes )Hozzávalók a sárgadinnyekrémhez :1,25 dl. görög joghurtmásfél teáskanál folyékony méz1 teáskanál...
View ArticleClik here to view.
Sárgadinnyés joghurt pohár
A joghurtos pohárkrémeket gyorsan,és különösebb konyhai rutin nélkül is el lehet készíteni. Egy váratlan vendég betoppanásakor is kisegíthetnek minket.Természetesen bármilyen friss gyümölccsel...
View ArticleClik here to view.
Kapros vegyes savanyúság
Hozzávalók:1 db 5 literes üveg1 csomag kapros savanyúság tartósítóTetszés szerint annyi zöldség ami belefér az üvegbe :uborka, almapaprika, karfiol, csilipaprika1,8 liter víz4 evőkanál cukor4 dl. 10 %...
View ArticleClik here to view.
Ünnepi kenyerünk
Szilágyi Domokos: Új kenyérMosolyog a nyári dél,az asztalon friss, fehérúj kenyér-Honnan van az új kenyér?Három traktor földet szántott,a vetőgép búzát vetett,felhő hullatta az esőt,nap hullatta a...
View ArticleClik here to view.
Csokoládés mazsolás brownie
Egy nagyon finom és könnyen elkészíthető brownie receptet hoztam ma nektek.Amerikai, Angol és Ausztrál receptek általában más mértékegységeket használnak, mint az európai szakácskönyvek. A cup – azaz...
View ArticleClik here to view.
Fehérborkrémes epertorta
Már minden zöldséges standján ott piroslanak a szebbnél szebb eperszemek. Az epret én nem csak azért szeretem mert finom,hanem mert gyönyörűen lehet vele dekorálni a különböző tortákat, süteményeket....
View ArticleClik here to view.
Túrós pite
Ma egy elronthatatlan túrós pite receptet hoztam nektek. A tésztáját gyorsan és egyszerűen összeállíthatjuk. A belekerülő túrótöltelék sütés után is könnyű és krémes marad. Bátran próbáljátok ki! A...
View ArticleClik here to view.
Lamington-torta
Ausztriában igen népszerű tortának több változata is ismert. Nevét Lamington báróról kapta, aki 1896-1901 között Queensland kormányzója volt. A legenda szerint a báró szakácsa mindig kitalált egy-egy...
View Article