Clik here to view.
Rizskoch,erdei gyümölcsös öntettel
A rizskoch igazi klasszikus édesség, amit a menzáktól a Michelin-csillagos éttermekig gyakorlatilag mindenhol szívesen készítenek és fogyasztanak. Ma megmutatom nektek én hogyan készítem.Mivel ez egy...
View ArticleClik here to view.
Húsvéti Női szeszély muffinok
Nagy kedvencem a női szeszély sütemény. Készítettem már cukormentes változatot, birsalmásat,és nagymamáink legismertebb Váncza receptje szerint ,de soha nem került még fel a mi családi receptünk a...
View ArticleClik here to view.
Káposztás ponty
Hozzávalók:1 kg savanyított káposzta500 g. filézett ponty2 evőkanál olíva olaj2 db hagyma4 gerezd fokhagyma150 ml száraz fehérbor500 ml tejföl1 mokkás kanál füstölt pirospaprikakb. 8 dkg liszt1 mokkás...
View ArticleClik here to view.
Vajdahunyad vára / Budapest
A budapesti Városliget Széchenyi-szigetén, Alpár Ignác zseniálisan megtervezett és felépített épületegyüttese nem csupán jól működő múzeumépület, romantikus hangulatú palota, hanem Magyarország...
View ArticleClik here to view.
Nyúlburger
Bár a nyúlhús része a klasszikus magyar konyhának, mégis keveset fogyasztunk belőle, pedig számtalan előnye van. Talán kevés megosztóbb húsféle van a nyúlhúsnál, sokan ódzkodnak tőle, pedig a nyúl...
View ArticleClik here to view.
Mandarinos túrókrémtorta
Egy nagyon könnyű túrókrémtorta receptet hoztam nektek, amit a férjem születésnapjára találtam ki. Nem csak finom de nagyon könnyen el is készíthető.Próbáljátok ki!Hozzávalók a piskótához:3 db tojás6...
View ArticleClik here to view.
Elzászi zöldségleves
Az elzásziak hozzánk hasonlóan a levessel kezdik az ebédet,de vacsorára is sokszor leves kerül az asztalukra.Imádják a zöldségeket és minden módon belevarázsolják a levesükbe.Ma egy egyszerű de mégis...
View ArticleClik here to view.
Sonkaszeletben sült tojás,burgonyakosár körettel tálalva
Hozzávalók:12 db tojás4 teáskanál chili paprikakrém12 szelet füstölt sonka4 evőkanál olívaolajHozzávalók a körethez:60 dkg burgonya5 dkg vaj2 db tojássárgája1 csipet őrölt szerecsendió20 dkg bébirépa...
View ArticleClik here to view.
Kakaókrémtorta
Anyukám március 3-án betöltötte az 70. életévét.Az ünnepléshez pedig elengedhetetlen a torta. Egy finom és letisztult tortát készítettem neki,aminek a receptjét most veletek is megosztok.Hozzávalók a...
View ArticleClik here to view.
Miskolci tévében elkészített , laktózmentes húsvéti Túrókrémtorta receptje
Miskolci tévé egészségpercek adásában tegnap egy húsvéti laktózmentes tortát készítettem.Ha kíváncsiak vagytok hogyan sütök otthoni környezetben,akkor egy kicsit lejjebb kattintsatok a linkre ahol...
View ArticleClik here to view.
Pezsgős kuglóf
Hozzávalók:220 g. puha vaj300 g. barna cukor5 db egész tojás1 db citrom reszelt héja és a leve370 g. lisztcsipet sómokkáskanál sütőpormokkáskanál szódabikarbóna2,5 dl. pezsgő( Bármilyen pezsgőt lehet...
View ArticleClik here to view.
Halas citromos farfalle
Nagyon szeretem az olasz tésztákat. Nyitott szemmel járunk itthon is kaphatóak a nagyobb áruházakban. Nekem szerencsém van mert van egy Olaszországi forrásom ahonnan betudom szerezni. Így nagyon sok...
View ArticleClik here to view.
2018. Húsvéti köszöntő
Ajándékul fogadjátok sok szeretettel ezt a tanulságos kis történetet.Húsvéti történet.George Thomas plébános volt New England-nak egy kis városkájában.Húsvét reggelén, amikor zsúfolt templomában...
View ArticleClik here to view.
Rahátos buborék kalács
Hozzávalók 2 db kalácshoz:1 kg simaliszt10 dkg barna cukor1 kávéskanál só2 db egész tojás2 db tojássárgája3 dl habtejszín2 csomag szárított élesztőTovábbá : 25 dkg vegyes színű rahát és egy darab...
View ArticleClik here to view.
Tavaszváró muffinok,svájci vajkrém rózsákkal díszítve
Hozzávalók a muffinokhoz:25 dkg liszt2 kávéskanál sütőpor12,5 dkg cukor1 csipet só1,25 dl.olaj1 db tojás2 dl.tejfölTovábbá: muffinpapír,vagy muffin sütőformák.Elkészítése :Sütőt 190-fokra gáznál 3...
View ArticleClik here to view.
Tökéletes házi lángos,ahogyan én csinálom
Hozzávalók :60 dkg simaliszt1 lapos evőkanál só2 evőkanál olaj1 teáskanál barnacukor1 csomag 7 g. szárított élesztő4 - 4,5dl meleg vízTovábbá: 1 liter étolaj a lángosok kisütéséhez,és ízlés szerint...
View ArticleClik here to view.
Epres-joghurtos pohárkrém
A pohárkrémeket gyorsan, különösebb konyhai rutin nélkül is el lehet készíteni, így akár egy hosszú nap végén vagy egy váratlan vendég betoppanásakor is kisegíthetnek minket,ráadásul még hűtőben sem...
View ArticleClik here to view.
Natúr csirkemell és afrikai harcsa szeletek,tavaszi friss salátával
Hozzávalók:4 db ujjnyi vastag csirkemell szelet4 db filézett afrikai harcsa szeletkukorica lisztsó,őrölt rózsbors, chili pehelyHozzávalók a salátához:20 db piros retek25 dkg friss spenót levelek1 db...
View ArticleClik here to view.
Orczy kastély / Szent Bertalan templom kincstár - Gyöngyös
Gyöngyös jelképeinek is tartják azokat a kőoroszlánokat, amelyek az Orczy-kert kapuját őrzik. A szép kerítésről az járja, hogy a napóleoni háborúk idején zajló utolsó nemesi felkelés puskacsöveiből...
View ArticleClik here to view.
Vodkás narancslekvár,gasztroajándékba
Hozzávalók:1 kg filézett kimagozott narancs0,5 dl vodka35 dkg cukor1 csomag Dr. Oetker dzsemfix narancshozElkészítése:A narancsot a cukorral,a vodkával és a dzsemfixszel össze turmixoljuk és állandó...
View Article